Wijndomein Piro

Geschenkdoos 1 Fles | Piro 2019 CH

€ 25,00
Inclusief belasting

Geschenkdoos 1 fles | Piro 2019 Chardonnay

Leuke geschenkdoos met droogbloemen gevuld met 1 fles lokale schuimwijn van wijndomein Piro.

 

1x Piro 2019

100% Chardonnay

2 jaar rijping op de fles “Sur Lattes”

Schuimwijn uit de Vlaamse Ardennen (Herzele)

 

#streekproduct #lokaal #VlaamseArdennen #Belgischewijn

Aantal
  Op vooraad

Toevoegen aan verlanglijst Toevoegen aan vergelijk

Wijngaard

In de Vlaamse Ardennen op het grondgebied van Herzele en Hillegem kan je de wijngaarden van wijndomein Piro terugvinden. Een kleinschalige wijngaard waar de druivenvarietetien chardonnay, pinot Blanc en pinot noir gedijen. De druiven worden op een ecologische manier geteelt

Vinificatie

Deze Piro 2018 uit Herzele werd met de grootste zorg gevinifieerd. De rijpe druiven van het zomerse jaar 2018 zorgen voor een mousserende wijn met een mooie balans, frisheid en structuur. De Piro wordt bereid volgens de klassieke Méthode Traditionelle en rijpt een lange periode sur lattes.

Rijping

Na de gisting op inox tanks start de 2de gisting op de fles daarna rijpt de Belgische schuimwijn een lange periode van 36 maanden "sur lattes" verder op de fles.

Foodpairing

Aperitief, amuses, tapas, frisse salade

Temperatuur

7-10°C

Bewaarpotentieel

Klaar om te ontkurken! Nu tot 2024.

Wijndomein Piro

Productdetails

Wijndomein Piro

Datasheet

Land
België
Wijnstreek
Vlaamse Ardennen (Oost- Vlaanderen) | België
Druiven variëteiten
Chardonnay
Smaaktype
Brut
Rijping "Sur Lattes"
24 Maanden (2jaar)
Alcohol %
12%
Inhoud (Liter)
0.75