Zaloscan de Adami

Slovenië | Sauvignon Blanc

€ 14,00
Inclusief belasting

Het Familaale Sloveense wijnhuis "Zaloscan de Adami" momenteel gerund door de 3de en 4de  generatie bewerken 17ha wijngaard. De Sauvignon Blanc wijngaard is aangelegd in terrasvorm op 138m hoogte en een kalkbodem. Deze wijn is traditioneel gemaakt op een ecologische wijze wat resulteert in een mooi uitgebalanceerde wijn met veel fraîcheur. Ideaal match bij asperges, risotto of een heerlijke geitenkaas.

Hoeveelheid
  Op vooraad

Toevoegen aan verlanglijst Toevoegen aan vergelijk
 


Wijngaard

De Sauvignon blanc druiven groeien in de Sloveense spege 2 wijngaard die aangelegd is in terrasvorm op 138m hoogte. De bodem bestaat voornamelijk uit kalk. Er worden geen Herbiciden gebruikt.

Vinificatie

Traditionele vinificatiestijl, Manueel geplukte druiven met een minimum aan sulfieten. De druiven ondergaan een koude maceratie alvorens te persen

Ruiken en proeven

Aromatische frisse wijn met aroma's van vlierbloesem, hooi, meloen en basilicum.

Foodpairing

Asperges, risotto, geitenkaas

Temperatuur

10-12°C

Bewaarpotentieel

Klaar om te ontkurken

Productdetails

Zaloscan de Adami

Datasheet

Wijn
Witte wijn
Land
Slovenië
Wijnstreek
Dornberk | Vipava | Primorska | Slovenië
Druiven variëteiten
Sauvignon Blanc
Alcohol %
13.5%
Inhoud (CL)
75 cl

Product beoordeling

Commentaar (0)

In dezelfde Categorie

België | Piro 2018 - 50... België | Piro 2018 - 50...
Wijndomein Piro

België | Piro 2018 - 50 maand Sur Lattes

€ 23,00

Wijndomein Piro is mijn eigen wijnproject, mijn grote passie. Op 23 jarige leeftijd maakte ik mijn droom waar door een wijngaard aan te planten op een stuk grond die reeds 100 jaar door onze familie bewerkt werd. De focus ligt op het maken van schuimwijnen. Wij doen aan ecologische wijnbouw met respect voor de natuur. De schuimwijnen worden gemaakt volgens de Méthode traditionnelle met een minimum rijping van 24 maand Sur Lattes (rijping op de fles). Zo bekomen we een mooie mousserende wijn uit de Vlaamse Ardennen.



 

#Wijndomeinpiro #België #VlaamseArdennen #Ecologischewijnbouw



 

Wijn(t)huis van Vinotable.be



 


 

Piro 2018 - 95% Chardonnay + 5% Pinot Blanc – 50 maanden Sur Lattes


↓ Scrol verder en ontdek meer over de wijn ↓


(0/5)
Griekenland | Retsina -...
Aoton

Griekenland | Retsina - Harswijn | Lola

€ 10,95

Retsina of misschien beter gekend als harswijn is vooral iets voor de liefhebbers.Tijdens het gistingsproces voegt men een beetje dennenhars toe waardoor de smaak van de wijn veranderd. Deze wijnstijl komt uit de Griekse oudheid waarbij men de kruiken en amfora’s bedekte met een laagje hars om bederf tegen te gaan. Een typische wijn maar je moet er van houden.

 

TIP: Heb je dit nog nooit geproefd maar ben je wel nieuwsgierig? Hou het dan om te beginnen bij 1 flesje. Zo kan je ondervinden of retsina iets voor jou is.

 

#Grienkenland #Retsina #Harswijn

↓ Scrol verder en ontdek meer over de wijn ↓

(0/5)
Kroatië | The Dalmatian Dog...
Black Island Winery

Kroatië | The Dalmatian Dog - Pošip

€ 13,95

The Dalmatian Dog,  the only dog that smiles…

Een heerlijke romige en frisse wijn afkomstig van het eiland Korcula gelegen in Zuid-Dalmatië, Kroatië. De druif Pošip is een autochtone witte druivenvariëteit.

 

#Kroatië #Eilandwijn

↓ Scrol verder en ontdek meer over de wijn ↓

(0/5)
Slovakije | Tramin Cerveny...
Habsburg

Slovakije | Tramin Cerveny Gewürztraminer

€ 13,10

De kans dat je nog geen wijn uit Slovakije gedronken hebt is groot, toch is deze wijn zeker de moeite om te proberen. Langs de steile hellingen van de Karpaten worden de Gewürztraminer-druiven handmatig geplukt en nadien in temparatuurgecontroleerde inox vaten vergist. Dit resulteert in een Aromatische frisse wijn met een evenwichtige balans en een kruidige afdronk.

 

#Slovakije #Gewürztraminer

↓ Scrol verder en ontdek meer over de wijn ↓

(0/5)