Witte wijn

Bosnië-Herzegovina |...
Andrija

Bosnië-Herzegovina | Žilavka Vrhunska

€ 15,00

Podrumi Andrija is een echt familiebedrijf met al 350 jaar ervaring in het wijn maken. En dat proef je! Deze witte wijn uit de regio Mostar in Bosnië-Herzegovina heeft vooral rijper tropisch fruit in de neus, eens je met het glas walst komen ook Citrus toetsen en florale accenten de kop opsteken. Deze wijn is gemaakt van 2 autotochtone druiven Zilavka (90%)  en (Bena 10%). De Zilavka is autosteriel en heeft dus de Bena druif nodig voor bevruchting.

Spanje | Arva Naturalis
Arva Naturalis

Spanje | Arva Naturalis

€ 8,75

Arva Naturalis is een project van de Nederlandse wijmaker Peter Schoonbrood. Peter is al 30 jaar woonachtig in Spanje en heeft een samenwerking met het wijnbedrijf Jesus del Perdon die gevestigd is in La Mancha. De druiven worden biologisch geteeld. In het glas vind je de zomer terug in tropisch (rijper) fruit en heel wat mineraliteit. De combinatie met de frisse zuren maken er de ideale zomerwijn van!

Kroatië | The Dalmatian Dog...
Black Island Winery

Kroatië | The Dalmatian Dog - Pošip

€ 13,75

The Dalmatian Dog,  the only dog that smiles…

Een heerlijke romige en frisse wijn afkomstig van het eiland Korcula gelegen in Zuid-Dalmatië, Kroatië. De druif Pošip is een autochtone witte druivenvariëteit.

 

#Kroatië #Eilandwijn

↓ Scrol verder en ontdek meer over de wijn ↓

Bodegas Nodus

Spanje | Actum | Biologisch

€ 8,25

0Een assamblage van macabeo en chardonnay afkomstig van wijngaarden op 850 meter boven de zeespiegel die omringd zijn door dennenbossen en olijfboomgaarden. Bodegas Nodus is een wijnhuis van maar liefst 600 ha groot en maakte deze biologische wijn met mooie zuren en aroma’s van rijpe ananas. Een zomerwijntje.

  • Niet op voorraad
Georgië | Mosmieri Tsinandali
Domaine Matthies

Georgië | Mosmieri Tsinandali

€ 12,75

Deze Georgische wijn is gemaakt van de Rkatsiteli druif, een autochtone druif en de voornaamste druif voor de witte wijn productie in Georgië. Denk je binnenkort aan een lekker stukje vis een fruit de mer of een vegetarisch gerecht? Dan zal deze wijn zeker scoren!

Slovakije | Tramin Cerveny...
Habsburg

Slovakije | Tramin Cerveny Gewürztraminer

€ 12,15

De kans dat je nog geen wijn uit Slovakije gedronken hebt is groot, toch is deze wijn zeker de moeite om te proberen. Langs de steile hellingen van de Karpaten worden de Gewürztraminer-druiven handmatig geplukt en nadien in temparatuurgecontroleerde inox vaten vergist. Dit resulteert in een Aromatische frisse wijn met een evenwichtige balans en een kruidige afdronk.

 

#Slovakije #Gewürztraminer

↓ Scrol verder en ontdek meer over de wijn ↓

Oostenrijk | Grüner...
Martin Diwald

Oostenrijk | Grüner Veltliner - Vom Löss

€ 12,95

Grüner Veltliner Vom Löss is een biologische wijn van spontane fermentatie die jou ongetwijfeld zal verrassen. Een Grüner Veltliner van in zijn puurste vorm! Naast het frisse en fruitige die je van de meeste Grüner Veltliners kan verwacht bied deze jou een rijker pallet aan van kruiden en typische karaktertrekken van de lössbodem, zou deze typischiteit misschien te maken kunnen hebben met de naam van de wijn?

 

#Oostenrijk #Wagram #Martin Diwald

↓ Scrol verder en ontdek meer over de wijn ↓

Spanje | Albarín
Pardevalles

Spanje | Albarín

€ 12,50

Pardevalles Estate is een 38 hectare groot wijnhuis die in 1949 werd opgericht door Rafael Alonso. Er is gekozen om de inheemse druiven Prieto Picudo en Albarín Blanco aan te planten. De gunstige ligging zorgt ervoor dat de druiven complexe aroma’s kunnen ontwikkelen wat resulteert in heerlijke wijnen.

#Spanje #Albarin #vergetendruif

Spanje | Viognier - Biodynamic
Punctum

Spanje | Viognier - Biodynamic

€ 9,50

Middenin een ongerept natuurgebied in Las Pedroñeras (centraal Spanje) kan je de wijngaarden van de familie Fernandez terugvinden. De wijngaarden worden op biodynamische wijze bewerkt waardoor het natuurlijk evenwicht en de biodiversiteit optimaal is. Ook in de wijnkelder wordt de lijn doorgetrokken en wordt de fermentatie gestart met wilde gisten.

#Spanje #Viognier #biodynamisch

Moldavië | Reserve White...
Radacini

Moldavië | Reserve White Blend | Chardonnay & Pinot Gris

€ 15,00

Deze verrassende volle witte wijn uit Moldavië is een blend van Chardonnay (85%) en Pinot Gris (15%) die voor 6 maanden gerijpt heeft op Franse barriques. Wat resulteert in een volle medium-bodied wijn met een romige textuur en complexiteit. Ben je op zoek naar een witte wijn die zijn mannetje kan staan bij een steviger gerecht dan zal deze wijn uit Moldavië jou zeker bekoren.

Moldavië | Fiori Viorica Moldavië | Fiori Viorica
Radacini

Moldavië | Fiori Viorica

€ 8,95

De naam van de druif voorspeld al een leuk wijnmoment want als je viura vertaald kom je uit bij het woord: Kippevel. Enof je er kippenvel van krijgt! Prijs kwaliteit is deze Moldavische wijn een absolute topper! Deze wijn is aromatisch en zeer fris. Idiaal bij een stukje kip of vis, een frisse salade of gewoon als aperitief.

 

#Radacini #Moldavië #Zomerwijn #Speels

↓ Scrol verder en ontdek meer over de wijn ↓

Spanje | Rejadorada 'Verdejo'
Rejadorada

Spanje | Rejadorada 'Verdejo'

€ 11,50

Rueda is een schitterende wijnregio in Spanje waar mooie rode wijnen maar ook heerlijke witte wijnen gemaakt worden. Voor de witte wijn is de Verdejo druif de belangrijkste. Deze druif gedijt zich goed in het klimaat wat resulteert in een complexe witte wijn met veel frisheid.

 

#BodegaRejadorada #Rueda #Verdejo

↓ Scrol verder en ontdek meer over de wijn ↓

Spanje | Txacolí
Txomin Etxaniz

Spanje | Txacolí

€ 12,25

Txomin Etxaniz Blanco is een witte wijn Txacolí uit het Baskenland en is gemaakt van de inheemse druivenvariëteiten Hondarribi Zuri en Hondarribi Beltza. De wijngaarden liggen op indrukwekkende steile hellingen. De Bodega combineert oude tradities met moderne technieken om de wijn te maken. Typisch voor deze Txacolí is de miniraliteit en een beetje prikkelend koolzuurgas waardoor deze wijn heel goed samengaat met sushi en schaal-schelpdieren.

#Baskenland #Inheemse druiven

Duitse wijn, Riesling, Bio, Biologisch, Demeter
Weingut Beurer

Duitsland | Riesling trocken

€ 11,95

Doe de oesters maar open, zet de schaal en schelpdieren maar klaar. Deze Duitse riesling van spontane fermentatie past perfect!

#Duitsland #Riesling #Spontanefermentatie #wildegisten

Oostenrijk | Field blend -...
Weingut Frank

Oostenrijk | Field blend - Gemischter Satz

€ 11,35

Weingut Frank - Gemischter Satz is een aromatische en frisse witte wijn afkomstig uit het Weinviertel in Oostenrijk. Deze wijn is een field blend (Gemischter Satz) wat zoveel betekend als dat er verschillende druivenvariteiten kris-kras door elkaar aangepland zijn, Zo staan er maar liefst 5 rassen door elkaar gepland op de Adamsberg van weingut Frank. Aangezien niet elk ras even gelijk rijp is een ervaren wijnmaker broodnodig. Wat is wijn maken spannend!

 

#WeingutFrank #Oostenrijk #Fieldblend

↓ Scrol verder en ontdek meer over de wijn ↓

Slovenië | Sauvignon Blanc
Zaloscan de Adami

Slovenië | Sauvignon Blanc

€ 14,00

Het Familaale Sloveense wijnhuis "Zaloscan de Adami" momenteel gerund door de 3de en 4de  generatie bewerken 17ha wijngaard. De Sauvignon Blanc wijngaard is aangelegd in terrasvorm op 138m hoogte en een kalkbodem. Deze wijn is traditioneel gemaakt op een ecologische wijze wat resulteert in een mooi uitgebalanceerde wijn met veel fraîcheur. Ideaal match bij asperges, risotto of een heerlijke geitenkaas.