Frankrijk | Castaoussac - Bio

Deze verrassende volle witte wijn uit Moldavië is een blend van Chardonnay (85%) en Pinot Gris (15%) die voor 6 maanden gerijpt heeft op Franse barriques. Wat resulteert in een volle medium-bodied wijn met een romige textuur en complexiteit. Ben je op zoek naar een witte wijn die zijn mannetje kan staan bij een steviger gerecht dan zal deze wijn uit Moldavië jou zeker bekoren.

Bij deze Moldavische wijn springt het fruit uit het glas! Zowel in het aroma als in de smaak is rood en zwart fruit mooi gecombineerd met toetsen van kruiden, koffie en een licht eiktoets. Gedurende 6 maanden heeft deze wijn gerijpt op Franse eiken vaten. De gebruikte druiven zijn  Feteasca Neagra (55%) een oude pre-phylloxerische variëteit en de meer gekende Syrah (45%).

#Radacini #Moldavië #Houtgelagerd

↓ Scrol verder en ontdek meer over de wijn ↓

Podrumi Andrija is een echt familiebedrijf met al 350 jaar ervaring in het wijn maken. En dat proef je! Deze witte wijn uit de regio Mostar in Bosnië-Herzegovina heeft vooral rijper tropisch fruit in de neus, eens je met het glas walst komen ook Citrus toetsen en florale accenten de kop opsteken. Deze wijn is gemaakt van 2 autotochtone druiven Zilavka (90%)  en (Bena 10%). De Zilavka is autosteriel en heeft dus de Bena druif nodig voor bevruchting.

Het Familaale Sloveense wijnhuis "Zaloscan de Adami" momenteel gerund door de 3^de en 4^de  generatie bewerken 17ha wijngaard. De Sauvignon Blanc wijngaard is aangelegd in terrasvorm op 138m hoogte en een kalkbodem. Deze wijn is traditioneel gemaakt op een ecologische wijze wat resulteert in een mooi uitgebalanceerde wijn met veel fraîcheur. Ideaal match bij asperges, risotto of een heerlijke geitenkaas.