• Niet op voorraad
Gutiérrez Colosia

Spanje | Fino Sherry | Palomino - Bio

€ 13,75
Inclusief belasting

Deze fino sherry is een ware ontdekkig. In de neus complex met bloemen & amandel, eens je proeft fruitige tonen, ziltigheid, subtiele zuren en beendroog.

Gutiérrez Colosía, een kleinschalig wijndomein met wijngaarden in Jerez Superior. Typisch voor deze streek is de witte ondergrond die voor meer dan 60% bestaat uit kalk. Bij regen veranderd de bodem in een dikke brei, maar bij zon is dit een reflecterende bodem die bijdraagt tot het afrijpen van de druiven.

 

Deze fino sherry is gemaakt van de palomino druif, volgens het solera systeem (tradioneel en authentiek rijpingssysteem waarbij sherrywijnen met een verschillend rijpingsniveau methodisch gemengd worden). In dit geval een solera van 4 jaar oud.

 

Het aperitief bij uitstek voor de liefhebber!

 

#Fino #Sherry #Palomino #Solera

Hoeveelheid
  Niet op vooraad

Toevoegen aan verlanglijst Toevoegen aan vergelijk

Productdetails

Gutiérrez Colosia

Datasheet

Wijn
Versterkte wijn
Land
Spanje
Wijnstreek
D.O. Jerez-Xérès-Sherry | Andalucía | Spanje
Druiven variëteiten
Palomino | Topdruif voor sherrywijnen, aangeplant in Spanj en Zuid-Afrika
Bio-certificaat
Biologisch
Alcohol %
15%
Inhoud (CL)
75 cl

Product beoordeling

Commentaar (0)

In dezelfde Categorie

Kroatië | Skomovica Grappa
Clai

Kroatië | Skomovica Grappa

€ 20,50

Deze elegante grappa uit Istrië - Kroatië is gedistilleerd uit de Malvazija Istarska (100%) druiven. Het stoken gebeurt op een traditionele manier en de grappa rijpt voor de botteling nog 1 jaar op inox tanks.

(0/5)
Spanje | Rabetllat i Vidal...
Bodegas Ca N'Estella

Spanje | Rabetllat i Vidal | Brut

€ 13,90

Op een halfuurtje ten westen van Barcelona ligt dé cavastreek van Spanje, DO Penedès. Rabetllat i Vidal is een echt familiebedrijf waar inmiddels de kleindochter Anna (de 3e generatie) aan het roer staat.

 

De Rabetllat i Vidal Brut, gemaakt van biologisch geteelde druiven, bewijst dat er inderdaad supercava's uit Penedès komen. De wijn is strogeel met groene reflecties. In de neus vallen de intensiteit en hints van amandelen en walnoten op. Je proeft o.a. groene appel, citrus en peer. Aangename bubbels.

 

#Spanje #Cava #Bio

↓ Scrol verder en ontdek meer over de wijn ↓

(0/5)
Griekenland | Retsina -...
Aoton

Griekenland | Retsina - Harswijn | LAATSTE STUKS!

€ 12,95 € 10,95

LAATSTE STUKS!

Retsina of misschien beter gekend als harswijn is vooral iets voor de liefhebbers. Tijdens het gistingsproces voegt men een beetje dennenhars toe waardoor de smaak van de wijn veranderd. Deze wijnstijl komt uit de Griekse oudheid waarbij men de kruiken en amfora’s bedekte met een laagje hars om bederf tegen te gaan. Een typische wijn maar je moet er van houden.

 

TIP: Heb je dit nog nooit geproefd maar ben je wel nieuwsgierig? Hou het dan om te beginnen bij 1 flesje. Zo kan je ondervinden of retsina iets voor jou is.

 

#Grienkenland #Retsina #Harswijn

↓ Scrol verder en ontdek meer over de wijn ↓

(0/5)
  • -€ 2,00