Andrija

Bosnië-Herzegovina | Žilavka Vrhunska

€ 15,95
Inclusief belasting

Podrumi Andrija is een echt familiebedrijf met al 350 jaar ervaring in het wijn maken. En dat proef je! Deze witte wijn uit de regio Mostar in Bosnië-Herzegovina heeft vooral rijper tropisch fruit in de neus, eens je met het glas walst komen ook Citrus toetsen en florale accenten de kop opsteken. Deze wijn is gemaakt van 2 autotochtone druiven Zilavka (90%)  en (Bena 10%). De Zilavka is autosteriel en heeft dus de Bena druif nodig voor bevruchting.

Hoeveelheid
  Op vooraad

Wijngaard

De wijngaarden liggen op een plateau van 300m boven de zeespiegel in de wijnregio Paoca (Mostar) in Bosnië-Herzegovina. De bodem is rijk aan mineralen en is sterk ijzerhoudend. De hoofddruif in de wijngaard is de Zilavka (90%) een autochtone druif die autostiriel is. Dit wil zeggen dat ze andere druiven, in dit geval de Bena (10%) nodig heeft voor de bevruchting.

Vinificatie

De Familie Coric, de eigenaars van het wijnhuis Podrumi Andrija hebben maar liefst 350 jaar ervaring in het wijnmaken. Ze hebben een capaciteit om 500.000 flessen per jaar op de markt te brengen. Deze wijn vergist en rijpt 100% in inox cuves.

Ruiken en proeven

Frisse elegante wijn met frisse zuren en een aroma van rijp tropisch fruit met toetsen van citrus en een beetje floraliteit.

Foodpairing

Vis, zeevruchten, pasta

Temperatuur

8-12°C

Bewaarpotentieel

Klaar om te ontkurken! Nu tot 2025!

Productdetails

Andrija

Datasheet

Wijn
Witte wijn
Land
Bosnië-Herzegovina
Wijnstreek
Paoca (Citluk) |regio Mostar | Bosnië-Herzegovina
Druiven variëteiten
Bena | Autotochtone druif uit Bosnië-Herzegovina
Zilavka | autosteriele druif - heeft andere druiven nodig heeft voor de vruchtzetting
Alcohol %
12.5%
Inhoud (CL)
75 cl